Punch Manga

Ce punch est fabriqué à Tarrafal de Monte Trigo sur l’île de Santo Antão à base de sirop de mangue et du fameux rhum « grogue natural« , selon une recette traditionnelle. Les manguiers poussent sur les coteaux du village au milieu des champs de canne de Tarrafal et contribuent sans doute aux saveurs particulières de son grogue ; la chair de leurs fruits, goûteuse et sucrée, permet de fabriquer un punch délicieux à l’exquise saveur exotique.

Degré alcoolique 18 ° – Contenance 70 cl