Grogue Natural da Cruz 70cl

Cet étonnant rhum blanc, est issu du terroir de Ribeira da Cruz sur l’île de Santo Antão. Sa fabrication, comme celle de tous les grogues hérite d’une tradition artisanale qui remonte au XVIème siècle. Il est distillé à partir du jus frais de la canne qui pousse au milieu du terrain montagneux volcanique du nord ouest de l’île, sans aucun engrais ni pesticide. Notre producteur, Vanderley, parvient ici à concilier les méthodes de fermentation, de distillation traditionnelles avec les impératifs modernes de la qualité.
Ce grogue natural surprendra les amateurs par son nez parfumé de canne et ses saveurs minérales épicées.

43 % alc. – 70 cl