Rhum Grogue velha 3 anos Tarrafal 50cl

Ce rhum vieux provient du terroir de Tarrafal de Monte Trigo, sur l’île de Santo Antão. Il est issu de son superbe grogue natural, cet étonnant rhum pur jus dont la fabrication artisanale en alambics pot-stils se perpétue depuis le XVIème siècle. Distillé lors de la récolte de 2020 par Graciano Evora, ce grogue velha a maturé pendant 3 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du vin. Il acquiert ainsi des saveurs boisées qui bonifient les arômes fruités et leur confèrent une délicate rondeur.

Cuvée Brut de fût et limitée à 430 cols

45,5 % alc. – 50 cl